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池月（いけづき）鳥屋酒造株式会社石川県鹿島郡鳥屋町１青ヶ部９６番地 協力、購入問い合わせ、酒のひろせ（ショップ紹介参照） |
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池月「大吟醸」池月の最高峰。さわやかでフルーティーな香りが楽しめます。後半でやや苦味を感じ引きの良さを演出しているよう。１．８Ｌ ５，８００円 ７２０ｍｌ ２，９００円 |
| 使用米 | 麹米、山田錦４０％。掛米、山田錦４０％。 |
| 使用酵母 | − |
| 日本酒度 | ＋４．５ |
| 酸度 | １．２ |
| アミノ酸度 | ０．７ |
| アルコール度 | １７．２ |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 柳矢健清（能登杜氏） |
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池月「純米大吟醸」ふくよかな米の旨味が引き出されている。１．８Ｌ ４，８００円 ７２０ｍｌ ２，４００円 |
| 使用米 | 麹米、山田錦４８％。掛米、山田錦４８％。 |
| 使用酵母 | − |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １．４ |
| アミノ酸度 | １．０ |
| アルコール度 | １６．２ |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 柳矢健清（能登杜氏） |
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池月「吟醸」みなもにうかぶ月爽快な味わい、軽い口当たりの吟醸酒。１．８Ｌ ３，０００円 ７２０ｍＬ １，５００円 |
| 使用米 | 麹米、山田錦４０％。掛米、五百万石５０％。 |
| 使用酵母 | − |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １．２ |
| アミノ酸度 | ０．８ |
| アルコール度 | １６．２ |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 柳矢健清（能登杜氏） |
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池月「純米」豊な味わいながら飽きのこない本格派！１．８Ｌ ２，４００円 ７２０ｍＬ １，２００円 |
| 使用米 | 麹米、五百万石５５％。掛米、五百万石５５％。 |
| 使用酵母 | 協会１４号 |
| 日本酒度 | ＋３．５ |
| 酸度 | １．４ |
| アミノ酸度 | １．６ |
| アルコール度 | １５．２ |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 柳矢健清（能登杜氏） |
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池月「本醸造」飲みあきしない辛口１．８Ｌ １，９６０円 ７２０ｍＬ ９８０円 |
| 使用米 | 麹米、五百万石６０％。掛米、のとひかり６０％。 |
| 使用酵母 | 協会１４号 |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １．４ |
| アミノ酸度 | １．７ |
| アルコール度 | １５．２ |
| 仕込み水 | 軟水 |
| 杜氏 | 柳矢健清（能登杜氏） |
| 池月醸造元 鳥屋酒造さんオフィシャルサイト |
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