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 TOP > 中部地方地酒特集 > 天領(てんりょう)天領酒造株式会社

天領(てんりょう)天領酒造株式会社

岐阜県下呂市萩原町萩原1289番地の1

協力、購入問い合わせ、酒のひろせ(ショップ紹介参照)

天領「大吟醸」斗瓶取り 金賞受賞酒

1.8L 15,750円

日本酒ラベル

使用米 麹、掛米共、兵庫県産山田錦35%精米。
使用酵母 ND(なでしこ酵母)
日本酒度 +5
酸度
アミノ酸度
アルコール度 18.0〜18.9
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「大吟醸」天のしずく

天領「大吟醸」天のしずく 生

心地よい甘い吟醸香、ふくよかな旨味を感じます。引き際がややもたつく感じがしますが嫌味ではなく好印象。
1.8L 5,000円
720ml 2,500円

日本酒ラベル

使用米 麹米、ひだほまれ40%精米。掛米、ひだほまれ40%精米。
使用酵母 協会9号
日本酒度 +3
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
アルコール度 17.0〜18.0
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「大吟醸」天

天領「大吟醸」天

1.8L 3,800円
720ml 2,000円
使用米 麹米、ひだほまれ40%精米。掛米、ひだほまれ40%精米。
使用酵母 協会9号
日本酒度 +0〜+1
酸度 1.3〜1.4
アミノ酸度 1.2〜1.3
アルコール度 15.0〜16.0
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「純米大吟醸」袋搾り無濾過15BY

天領「純米大吟醸」袋搾り無濾過15BY

1.8L 4,725円(税込み)
使用米 麹米、掛米共、兵庫県産山田錦35%精米
使用酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
アルコール度 17.0〜17.9
仕込み水 御嶽山伏流水
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「純米大吟醸」袋搾り無濾過

天領「純米大吟醸」袋搾り無濾過14BY

搾り立てらしい、爽やかな吟醸香とフレッシュな旨味を感じます。
1.8L 3,800円
720ml 1,900円

日本酒ラベル

使用米 麹米、掛米共、兵庫県産山田錦40%精米
使用酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
アルコール度 17.0〜17.9
仕込み水 御嶽山伏流水
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「大吟醸」天領古酒

天領「大吟醸」天領古酒

3年古酒の丸味ある味わい。綺麗な熟成酒です。
1.8L 3,000円
720ml 1,500円

日本酒ラベル

使用米 麹米、掛米共、ひだほまれ45%精米
使用酵母
日本酒度 +3〜+4
酸度 1.3〜1.4
アミノ酸度
アルコール度 15.0〜15.9
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「大吟醸」酒蔵開放記念

天領「大吟醸」酒蔵開放記念17BY

500ml 1,000円

日本酒ラベル

使用米 麹米、掛米共、ひだほまれ45%精米
使用酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
アルコール度 19.0
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「大吟醸」酒蔵開放記念

天領「大吟醸」酒蔵開放記念18BY

500ml 1,000円

日本酒ラベル

使用米 麹米、掛米共、山田錦40%精米
使用酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
アルコール度 19.0
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「純米吟醸」杜氏の持ち帰り酒

天領「純米吟醸」杜氏の持ち帰り酒

1.8L 2,800円
使用米 麹米、ひだほまれ55%精米。掛米、ひだほまれ55%精米。
使用酵母 協会9号
日本酒度 +1
酸度 1.3
アミノ酸度
アルコール度 16.0〜17.0
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「吟香」

天領「吟香」しぼりたて生酒

1.8L 2,200円
720ml 1,100円
使用米 麹米、ひだほまれ70%精米。掛米、ひだほまれ70%精米。
使用酵母 協会9号
日本酒度 −2〜ー3
酸度 1.5〜1.6
アミノ酸度
アルコール度 18.0〜19.0
仕込み水 飛騨霊峰「位山」伏流水(軟水)
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「純米」料理酒

天領「純米」料理酒

500ml 600円

平成17年3月1日より
円味天領(まろみてんりょう)となり出荷されます。

日本酒ラベル
使用米 ひだほまれ85%精米
使用酵母
日本酒度 −25
酸度 2.1
アミノ酸度 4.0
アルコール度 15.5
仕込み水
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「純米」円味天領

天領「純米」円味天領

500ml 600円

平成17年3月1日より
円味天領(まろみてんりょう)となり出荷されます。

日本酒ラベル
使用米 ひだほまれ85%精米
使用酵母
日本酒度 −25
酸度 2.1
アミノ酸度 4.0
アルコール度 15.5
仕込み水
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

天領「甘酒のもと」

天領「甘酒のもと」

米、米麹のみの甘酒のもと、0.5倍〜倍にうすめて楽しむ。
500ml 500円
使用米 ひだほまれ
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度
仕込み水
杜氏 渡邊勇(越後杜氏)

平成18年02月19日
天領酒造さんの蔵開きに行ってきました。
平成17年09月12日
天領を楽しむ会に参加してきました。

天領醸造元
天領酒造
さんオフィシャルサイト

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