月の桂（つきのかつら）株式会社増田徳兵衞商店

　想い起こせばこの蔵を見学させていただいた時に頂いたこのお酒で、にごりの本当の美味しさを教えていただきました。あれからもう４年も経つんだなぁ。

　上立ち香は心地よくラムネのように香る。含むとシュワっとした炭酸とファーストコンタクト。辛コクの旨みがトロっとした食感とともに顔を出す。じわじわと戻ってくるほんのり黒糖様の甘味。開栓翌日、やや炭酸が落ち着くも辛口基調に変わりなし。しかし後半で感じる甘味のバランスが程好く好印象。う〜旨い！。
瓶詰：2005/12
2006/10/03

　上立ち香は非常に穏やかでコックリと栗のように香る。含むと、辛口基調ながら米旨な水風船がポヨンポヨン跳ねる。