三重錦（みえにしき）中井仁平酒造場

三重錦「純米」ふな口直詰

　注ぐとお猪口の底面に細かい炭酸の気泡がびっしりつきます。上立ち香は揮発感のある芳香族で香りからしてフレッシュ！。含むと、この手の搾りたてのお酒としては珍しく、穏やかな当たり。舌が炭酸に邪魔されながらも、何となく旨みを感じ取ることが出来ます。
　開栓後の変化も楽しみたかったのですが、口当たり良くするすると入ってしまったので、残り僅かとなってしまいました。旨い♪