杉錦（すぎにしき）杉井酒造有限会社

　上立ち香は本当に出品酒？と思うほどほのかできめ細かく上品です。含むとふくらみのある優しい旨みを感じ、おだやかに引いていきます。全体的に非常に優しい感じでバランスのとれたお酒でした。

　静岡県清酒鑑評会出品酒　純米の部第四位入賞
立ち香はフルーティーに華やかに香るも穏やか。含むと微妙に感じる酸味のバランスが良く、心地よいほのかな旨みが広がり、すっきり爽やかに引いていきます。

　静岡県清酒鑑評会出品酒　吟醸の部第五位入賞
上記３本の中では一番華やかに感じました。

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