萩錦（はぎにしき）萩錦酒造株式会社

　上立ち香は心地よく香るものの、何と明確に言い表わすことができません。（単なるボキャブラリーの無さか。。。）含むと、ファーストアタックは好みの甘味から入り、飲み進んでいくと日本酒度以上にスッキリとした心象になるが、辛口が出っ張るほどではなくバランスが取れている。これも旨いっす♪。でも何だろう？？記憶に残らない旨さ？。ある意味、これが飲み疲れない酒ということなのでしょうか。