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 TOP > 日本酒ラベル > 〆張鶴(しめはりつる) > 〆張鶴「大吟醸」金ラベル

〆張鶴「大吟醸」金ラベル

〆張鶴「大吟醸」金ラベル

〆張鶴「大吟醸」金ラベルラベル
新潟県
宮尾酒造株式会社

〆張鶴「大吟醸」金ラベル

 単なる端麗辛口ではない、何とも柔らかな旨味と上品で風格を感じるお酒です。

2002年11月28日
720ml 4,095円(税込み)
購入・・・吟醸番さんに送っていただきました
使用米 麹米、掛米共、山田錦35%精米
使用酵母 9号系
日本酒度 +4
酸度 1.2
アミノ酸度 0.9
アルコール度 16.0~16.9
仕込水 自家井戸水(軟水)
杜氏 藤井正継(越後杜氏)
参加者コメント
お名前 コメント
みねお さわやかなさっぱりした味です.(7/13(水)19:40)
なおこ さわやかなのどごしでした.(7/5(火)6:53)
ryutaro 香りはそこそこであるが、若干つんとしたような感覚を受ける。しかしながらコクのある深い味わい。日本酒らしいしっかりとしたところと、香りと違うまろやかな味もなかなか良い。 (10/8(金)23:33)
act 私が日本酒を愛するきっかけをつくってくれたのが、この金ラベルです。もう10年近く飲んでません。久しぶりにあの味を堪能したいですね。(5/21(金)20:12)
何年経っても変らない一途なまじめさが,この金印には込められていますが、少量しか世に出ないので投票数は伸びないと思いますが、それでいいと思ってます。(12/31(水)23:17)
よっしい 年末にだけ飲める金ラベル。味わいがとってもフルーティ。
お酒臭くないところがいい。(12/28(日)2:26)
sukebeoyaji はじめまして。ネットサーフしていてここにたどり着きました。私がお奨めのお酒は〆張の金です。素晴らしい香りと、辛口でありながら、口に含んだ時に感じられるのは旨み、そして後味は切れが素晴らしく良い!勿論値段も高いのですが、それだけお金を出す価値があります(空より少し安いです。名古屋のつぼいさんに時々あります)それでは、また来ますね。(12/16(月)22:24)
→ 〆張鶴(しめはりつる)

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