日本の酒を楽しみつくす試飲会型イベント「STYLE J.SAKE」開催! 日時:2018年9月1日(土)12:00〜15:00 場所:ホテルメトロポリタン エドモント 主催:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

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勝山(かつやま)仙台伊澤家勝山酒造株式会社

醸造元 仙台伊澤家勝山酒造株式会社 醸造元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25-1 杜氏 後藤光昭(社員杜氏) 仕込水 泉ヶ岳山麓伏流水(硬度35度軟水) 概要 勝山(かつやま)の...
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一ノ蔵(いちのくら)株式会社一ノ蔵

醸造元 株式会社一ノ蔵 醸造元所在地 宮城県大崎市松山千石字大欅14 杜氏 門脇豊彦(南部杜氏) 仕込水 大松沢丘陵地伏流水(軟水) 概要 一ノ蔵(いちのくら)の沿革やポリシー  ...
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伯楽星(はくらくせい)株式会社新澤醸造店

1873年、明治6年に創業。銘柄の由来は、蔵のある(現在は本社がある)三本木に伝わる、「馬の目利き、伯楽が育てた名馬が天に昇った」という伝説から。杜氏、新澤巌夫(兼蔵元)。仕込水、山上清水。純米大吟醸東条秋津山田錦、純米大吟醸、純米大吟醸雪華、純米吟醸、特別純米などの感想。