日本酒談義掲示板
掲示板
日本酒ブログ
ブログ
中部地方地酒特集
特集
由紀の酒-日本酒談義-
-日本酒談義-
Web yukinosake.com
新着日本酒
新着
日本酒ラベル
ラベル
日本酒のリンク集
リンク
日本酒人気投票
酒投票
オフレポート
オフレポ
ショップ紹介
店紹介
日本酒の素材
酒素材
酒撮影&加工
酒撮影
キリ番
キリ番
 TOP > 日本酒ラベル > 千代の亀(ちよのかめ) > 千代の亀「純米大吟醸」銀河鉄道

千代の亀「純米大吟醸」銀河鉄道

千代の亀「純米大吟醸」銀河鉄道

千代の亀「純米大吟醸」銀河鉄道ラベル
愛媛県
亀岡酒造株式会社

千代の亀「純米大吟醸」銀河鉄道

ビンテージにより値段が変化する磯自慢の最高峰。究極の綺麗な造りのなかに非常にほのかな甘味を感じます。
2003年12月07日

720ml 12,800円(税込み)
購入・・・たけ蔵さんからの頂き物
使用米 愛媛県喜多郡五十崎町産みそぎ米40%精米。
使用酵母 協会9号外
日本酒度 +5〜+10
酸度 1.2〜1.4
アミノ酸度 1.4
アルコール度 15.0〜15.9
仕込水 小田川伏流水
杜氏 亀岡徹(兼蔵元)
参加者コメント
お名前 コメント
まるろ 日本酒が好きになったきっかけのお酒です。もう、感動の一言でした。
それまでの日本酒感を一変させてくれました。
(4/8(金)10:41)
ryutaro 冷凍庫より箱を取り出し、保冷の発泡スチロールを取り去り、洗面器へ。
いつも自然解凍が待ちきれず流水解凍し、呑み頃を逃さないように慎重にその時を待つ。
開封一番、そこに漂うバナナの香り。来たーとばかりに、お猪口に注ぐ。やっぱり旨いと思いながら、四合瓶は空になっていくのであった。
(10/8(金)23:14)
平野敬祐 気絶するぐらいウマイけど、空港のみやげ屋にあるのには泣かせてくれる!
(8/14(木)2:00)
地酒ばか 一度だけ買って呑んだ。一升2万円、冷凍保存10年熟成古酒。呑む時はシャーベット状にして呑みます。10年間冷凍で熟成させられたこの酒、これ以上濃いフルーティさで贅沢な酒は無い!(あったら教えて。)
(2/25(火)3:42)
たけ蔵 銀河鉄道という名前もすごいですが、日本酒を冷凍保存し、半解凍して飲むお酒なんてビックリですよね!10年も寝かせた古酒なのに、全然そんな感じがしないんです。香りはパイナップルのような感じです。
(5/9(木)14:39)
→ 千代の亀(ちよのかめ)

サイトマップ
管理者
Copyright © 2002-2008 yukinosake. All right Reserved.
E-mail : webmaster@yukinosake.com
このサイトは日本酒好きによる個人サイトです酒類の販売はしておりません
hpw.RSS
hpw.sitelist
トップ 掲示板 ブログ 特集 新着 ラベル リンク 酒投票 オフレポ 店紹介 酒素材 酒撮影 キリ番