獺祭「純米大吟醸」磨き二割三分

獺祭「純米大吟醸」二割三分遠心分離

山口県
旭酒造株式会社

獺祭「純米大吟醸」二割三分遠心分離

　上立ち香は心地よくほんのりとフルーティーに香ります。含むと綺麗な造りを思わせるスッキリと切れのある味わいながら、ほんのりと甘味を感じます。遠心分離ではない二割三分のお酒同様、キリリと冷えた状態よりもやや常温に近いほうが、このほのかな甘味を感じやすい。

７２０ｍｌ　５，２５０円（税込み）
購入・・・酒の中島屋
２００４年０６月２３日

参加者コメント
お名前	コメント
空飛び猫	つまみを必要としない酒合わせるつまみがない。(11/10(木)17:05)
猿	あのエキセントリックな含み香がたまりません。(2/25(金)23:10)
よっしゃん	何年前でしょうか、予備知識なく始めて呑んだとき、唖然としました。こんなキレイな味わいのお酒ってあるんだと、くいくい呑んでしまいもったいない^_^; 三割五部と比べてしまうと差がありすぎて、あっちが可哀相と思った。(8/3(火)12:30)
なごみの叔父	遠心分離。アルコー感をうまく押さえた絶品。５割でも申し分ないのだが、やはりこれもリピーターになってしまう。(5/9(日)15:11)
なごみの叔父	値段もそこそこ、微妙にアルコールを押さえた味は一品です。(1/20(月)19:33)


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